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Bernhard Heinz
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Bernhard Heinz2018-11-13 11:21:022023-01-20 11:32:31Aktuelles RegionalbuffetAktuelles Regionalbuffet
Das Buffet ändert sich regelmäßig. Angepasst an die regionalen natürlichen Angebote.
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Bernhard Heinz2018-11-13 11:21:022023-01-20 11:32:31Aktuelles Regionalbuffet
Salat
Bunter Salatteller mit geräucherter Entenbrust13,50 €Dazu Walnussdressing und Kürbiskerne
- Bunter Salatteller mit Riesengarnelen13,50 €
- Bunter Salatteller8,50 €
- Beilagensalat4,00 €
Hauptgerichte
- Pfannkuchensuppe3,90 €Suppenknochen von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Suppengemüse von Bauern aus dem Knoblauchsland
- Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Salat25,50 €Rindfleisch von der Angusmanufaktur Franken, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Mehl von der Winklermühle, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat13,50 €Mehl von der Winklermühle Gustenfelden, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Käse von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf, Salat der Saison von Bauern aus dem Knoblauchsland
- Fränkisches Cordon bleu mit Meerrettich und Bauernschinken gefüllt dazu Kartoffelsalat und Salat15,50 €Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Salat der Saison von Bauern aus dem Knoblauchsland, Käse von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf
- SCHNITZEL "WIENER ART" MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT UND SALAT14,50 €Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Kartoffeln vom Kartoffelhof Wittmann Unterhambach, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
- CORDON BLEU MIT POMMES UND SALAT15,50 €Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
- JÄGERLENDCHEN MIT SPÄTZLE UND SALAT18,50 €Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Mehl von der Winklermühle Gustenfelden, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
- Gebratenes Schäufele mit Klöße und Salat16,80 €
- Gebackenes Karpfenfilet mit Kartoffelsalat und Salat17,80 €Karpfen vom Deichwirt Hans Wimmer Muhr am See, Kartoffeln vom Kartoffelhof Wittmann Unterhambach, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
- Fleischküchle mit Kartoffelgurkensalat11,50 €Wildschwein aus dem Eichenberger Forst
Kartoffeln vom Kartoffelhof Wittmann Unterhambach
Gurken aus dem Knoblauchsland
- Currywurst mit Pommes7,50 €
- 2 fränk. Bratwürste mit Sauerkraut8,80 €
- 3 fränk. Bratwürste mit Sauerkraut10,40 €
- 2 fränk. Bratwürste mit Kartoffelsalat10,40 €
- 3 fränk. Bratwürste mit Kartoffelsalat11,40 €
- Kartoffelroulade (Vegan) mit gebratenen Champignons und Salat15,50 €
- Dinkelbratlinge mit gemischten Salaten12,50 €
Für unsere kleinen Gäste
- Kinderschnitzel mit Pommes und Salat6,20 €
- 4 Nürnberger Bratwürstchen mit Pommes5,20 €
- Hähnchennuggets mit Pommes und Salat6,20 €
- Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und Salat6,20 €
- Alf (2 Klöße mit Soße)4,80 €
- Hausgem. Spätzle mit Soße4,80 €
- Portion Pommes4,20 €
Regionale Bierspezialitäten
- Felsentrunk vom Fass3,20 €0,5 Liter
- Felsenbräu Keller Märzen3,40 €0,5 Liter
- Felsenbräu Pils vom Fass3,20 €0,4 Liter
- Felsenbräu Pils vom Fass2,00 €0,2 Liter
- Felsenbräu Schwarzbier3,40 €0,5 Liter
- Felsenbräu, alkoholfrei3,40 €0,5 Liter
- Felsenbräu Radler3,20 €0,5 Liter
- Gutmann Hefeweizen3,40 €0,5 Liter
- Gutmann Hefeweizen, leicht3,40 €0,5 Liter
- Gutmann Hefeweizen, dunkel3,40 €0,5 Liter
- Gutmann Colaweizen3,40 €0,5 Liter
- Gutmann Weizen, alkoholfrei3,40 €0,5 Liter
- Russ3,40 €0,5 Liter
- Wolframs Seidla naturtrüb3,70 €0,5 ltr.
- Wolframs fränkisch Dunkel3,70 €0,5 ltr.
Unsere Weine
- Frankenweinschorle2,80 €0,25 Liter
- Frankenweinschorle5,20 €0,5 Liter
Bullenheimer Paradies4,20 €0,2 Liter Müller-Thurgau, halbtrocken
- Kistner’s Hausschoppen3,80 €0,2 Liter, trocken, rot oder weiß
- Kistner’s Sommerzeit4,50 €0,2 Liter, rosé, halbtrocken
- Bullenheimer Paradies4,20 €0,2 Liter Silvaner Kabinett, trocken
- Fränkischer Rotling4,50 €0,2 Liter, halbtrocken
- Fränkische Domina4,80 €0,2 Liter, trocken
- Traminer Spätlese5,20 €0,2 ltr. Weingut Kistner, halbtrocken aus dem Boxbeutel
- Württenberger Trollinger4,40 €0,2 Liter, halbtrocken
- Südtiroler Edelverntsch DOC4,20 €0,2 Liter, Weingut Martini, fruchtig, würzig, leicht
- Jechtinger Vulkanfelsen Baden4,80 €0,25 Liter, Spätburgunder, Weisherbst QbA.-Baden, weinig, hellfruchtig, leicht
- Riesling QbA. Bottwartaler4,50 €0,25 Liter, Winzer – Württemberg, rassig und kernig, fruchtig, feine Restsüße
- Blauer Zweigelt4,80 €0,25 ltr. Österreich Weingut Graasl, beerdig, fruchtig, saftig und ausgewogen
Warme Getränke
- Tasse Kaffee2,40 €
- Haferl Kaffee3,20 €
- Haferl Milchkaffee3,20 €
- Cappuccino2,80 €klein
- Cappuccino3,80 €groß
- Latte Macciato3,40 €
- Espresso2,00 €
- Doppelter Expresso3,50 €
- Heisse Schokolade3,50 €
- Glas Tee2,20 €Sorten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Rotbusch Tee, Kamillentee, Pfefferminztee, Früchtetee, Kräutertee
Erfrischungsgetränke
- Felsenbräu Tafelwasser1,70 €Spritzig / medium 0,25 Liter
- Felsenbräu Tafelwasser2,80 €Spritzig / medium 0,5 Liter
- Hesselberger Apfelsaft2,40 €Naturtrüb 0,2 Liter
- Hesselberger Apfel-Holunder-Birne-Saft2,40 €0,2 Liter
- Hesselberger Apfelsaftschorle3,30 €Naturtrüb 0,4 Liter
- Hesselberger Apfel-Holunder-Birne-Saftschorle3,30 €0,4 Liter
- Orangensaft2,40 €0,2 Liter
- Johannisbeerschorle3,30 €0,4 Liter
- Orangensaftschorle3,30 €0,4 Liter
- Cola3,80 €0,5 Liter
- Spezi3,20 €0,5 Liter
- Zitronenlimonade3,20 €0,5 Liter
- Orangenlimonade3,20 €0,5 Liter
Unsere spirituosen
- Aperol Spritz5,80 €
- Hugo5,80 €
- Hesselberger Apfel-Secco4,40 €0,2 Liter
- Hesselberger Apfel-Holler-Secco4,40 €0,2 Liter
- Spalter Hopfen Likör2,80 €2 cl.
- Pflaume-Aprikosen-Likör2,80 €2 cl.
- Obstbrand aus dem Eichenfass3,80 €2 cl.
- Williams Christ Birne3,40 €2 cl.
- Fränkischer Hochmoorgeist3,20 €2 cl.
- Prinz Alte Zwetschge3,40 €2 cl.
- Prinz Alte Haselnuss3,40 €2 cl.
- Prinz Alte Waldhimbeere3,40 €2 cl.
- Prinz Alte Marille3,40 €2 cl.
- Jägermeister2,60 €2 cl.
- Ramazotti2,60 €2 cl.
- The Glenkinchie Single Malt 12 Years3,80 €2 cl.
- Bacardi-Cola3,40 €2 cl.
- Jack Daniel´s3,80 €2 cl.
- Havana – Cola3,40 €2 cl.
Seniorenportionen auf Anfrage.
Wir halten unsere Speisekarte so aktuell wie möglich für Sie. Dennoch können wir Ihnen leider keine Garantie auf die angegebenen Preise geben.
Fragen Sie im Zweifelsfall bitte direkt im Restaurant nach.
