Aktuelles Regionalbuffet
Pfannkuchensuppe4,20Suppenknochen von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermakter Kotzbauer Winkelhaid, Suppengemüse von Bauern aus dem Knoblauchsland
- Fränkisches Cordon bleu16,80€mit Meerrettich und Bauernschinken gefüllt, dazu Kartoffelsalat und Salat. Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom direktvermarkter Kotzbauer, Salat der Saison von Bauern aus dem Knoblauchsland, Käse aus den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat14,50€Mehl von der Winklermühle Gustenfelden, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer
Käse von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf
Salat der Saison von Bauern aus dem Knoblauchsland
Fleischküchle mit Karoffelgurkensalat11,80€Rindfleisch vom Biobauer Gutmann aus LaubenzedelHartoffeln vom Kartoffelhof Kolbin Gundelshalm
- Gebackener Karpfen mit Kartoffelsalaat und Salat19,80€ - 21,80€Fische Vom Goldschmitt Gunzenhausen
Kartoffeln vom Kartoffelhof Kolb Gundelshalm
Salat aus dem Knoplauchsland
