Suppenknochen vom Biohof Gutmann, Laubenzedel

Eier vom Direktvermakter Kotzbauer, Winkelhaid

Suppengemüse von Bauern aus dem Knoplauchsland

Karpfen, Fischzucht Goldschmidt Gunzenhausen

Kartoffeln, Kartoffelhof Wittmann Unterhambach

Salate der Saison aus dem Knoplauchsland

mit Meerrettich und Bauernschinken gefüllt, dazu Kartoffelsalat und Salat. Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom direktvermarkter Kotzbauer, Salat der Saison von Kupfer & Sohn Knoblauchsland, Käse aus den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf

Nudeln & Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Käse von den Triesdorfer Lehranstalten, Salate von Bauern aus dem Knoblauchsland

vom Muhrer Teichwirt Wimmer Hans mit Kartoffelsalat und Salatteller
(nur am Wochende)