Aktuelles Regionalbuffet

Das Buffet ändert sich regelmäßig. Angepasst an die regionalen natürlichen Angebote.

Fische fränkische Küche am Altmühlsee
Regionalbuffet im fränkischen Seenland

Erfahren Sie mehr über die mit dem links stehenden Bild gekennzeichneten
Speisen und Getränke – Philosophie Regionalbuffet

Frischer Salat aus regionalen Anbau ums fränkische Seenland

Salat

  • Beilagensalat
    2,80 €
  • Bunter Salatteller
    5,20 €
    mit Salaten der Saison
  • Bunter Salatteller mit Hähnchenspießen
    7,20 €
    mit Salaten der Saison
  • Bunter Salatteller mit Garnelenspieß
    7,80 €
    mit Salaten der Saison

Hauptgerichte

  • Zwei fränkische Bratwürste
    5,50 €
    mit Sauerkraut
  • Drei fränkische Bratwürste
    6,50 €
    mit Sauerkraut
  • Seelachsfilet
    7,50 €
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat
  • Falaffel (Vegan)
    7,20 €
    mit gemischten Salaten
  • Gemüseschnitzel mit gebackenen Champions
    7,50 €
    Kartoffelsalat und Salat
  • 1 Paar geräucherte Bratwürste
    5,20 €
    mit Bauernbrot
  • Gemischte Käseplatte
    5,90 €
    mit Bauernbrot
  • Portion geräucherter Schinken
    5,50 €
    mit Butter, Gewürzgurke und Bauernbrot
  • Camembert
    4,50 €
    mit Preiselbeeren und Toast
  • Currywurst
    4,80 €
    mit Pommes Frites
  • Wurstsalat „Schweizer Art“
    5,20 €
    mit Bauernbrot
  • Schnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat
    7,80 €
    Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotbauer, Kartoffeln vom Kartoffelhof Wittmann Unterhambach, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
  • Cordon bleu mit Pommes und Salat
    8,80 €
    Schweinefleisch von der Metzgerei Arnold, Eier vom Direktvermarkter Kotzbauer, Salate der Saison aus dem Knoblauchsland
  • Schaschlik
    4,80 €
    mit Pommes Frites
  • Gebratenes Schäufele
    9,20 €
    mit Klößen und Salat
  • Jägerlendchen
    10,80 €
    mit hausgemachten Spätzle und Salat
  • Rumpsteak mit Kräuterbutter
    14,50 €
    Bratkartoffeln und Salat
  • Pfeffersteak mit Kroketten
    14,50 €
    an Bohnenbündchen mit Speck

Für unsere kleinen Gäste

Kinder im Restaurant am Altmühlsee
  • Kinderschnitzel
    4,50 €
    mit Pommes und Salat
  • Hähnchennuggets
    4,50 €
    mit Pommes und Salat
  • Fischstäbchen
    4,50 €
    mit Kartoffelsalat und Salat
  • Alf
    3,00 €
    2 Klöße mit Soße
  • Hausgem. Spätzle mit Soße
    3,00 €
    mit Soße
  • Portion Pommes
    2,50 €
  • 4 Nürnberger Bratwürstchen
    3,80 €
    mit Pommes

Regionale Bierspezialitäten

  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Felsentrunk vom Fass
    2,60 €
    0,5 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Felsenbräu Kellerzwickel
    2,60 €
    0,5 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Pils vom Faß
    1,50 €
    0,2 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Pils vom Faß
    2,60 €
    0,4 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Schwarzes Kellerbier
    2,20 €
    0,33 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Felsenbräu, alkoholfrei
    2,70 €
    0,5 Liter

  • Radler
    2,60 €
    0,5 Liter
  • Russ
    2,70 €
    0,5 Liter
  • Colaweizen
    2,70 €
    0,5 Liter
  • Gutmann Hefeweizen
    2,70 €
    0,5 Liter
  • Gutmann Hefeweizen, leicht
    2,70 €
    0,5 Liter
  • Gutmann Hefeweizen, dunkel
    2,70 €
    0,5 Liter
  • Gutmann Weizen, alkoholfrei
    2,70 €
    0,5 Liter

Unsere Weine

  • Frankenweinschorle
    2,00 €
    0,25 Liter
  • Frankenweinschorle
    3,80 €
    0,5 Liter
  • Bullenheimer Paradies
    3,50 €
    0,2 Liter Bacchus, lieblich
  • Bullenheimer Paradies
    3,50 €
    0,2 Liter Müller-Thurgau, halbtrocken
  • Bullenheimer Paradies
    3,50 €
    0,2 Liter Silvaner, trocken
  • Fränkischer Rotling
    3,90 €
    0,2 Liter, halbtrocken
  • Fränkischer Dornfelder
    4,50 €
    0,2 Liter, trocken
  • Württenberger Trollinger
    3,50 €
    0,2 Liter, halbtrocken
Fränkischer Wein im Restaurant am Altmühlsee
  • Hesselberger Apfel-Secco
    3,60 €
    0,2 Liter
  • Hesselberger Apfel-Holler-Secco
    3,60 €
    0,2 Liter

Unsere Frankenweine kommen alle von Weinbau Dürr aus Bullenheim

Warme Getränke

Viele verschiedene Teesorten im Restaurant am Altmühlsee
  • Tasse Kaffee
    1,80 €
  • Haferl Kaffee
    2,40 €
  • Haferl Milchkaffee
    2,40 €
  • Cappucino
    2,20 €
  • Espresso
    1,50 €
  • Heisse Schokolade
    2,20 €
  • Glas Tee
    1,80 €
    Sorten: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Rotbusch Tee, Kamillentee, Pfefferminztee, Früchtetee, Kräutertee

Erfrischungsgetränke

  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Felsenbräu Tafelwasser
    1,20 €
    Spritzig / medium 0,25 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Felsenbräu Tafelwasser
    2,10 €
    Spritzig / medium 0,5 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Hesselberger Apfelsaft
    1,90 €
    Naturtrüb 0,2 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Hesselberger Apfel-Holunder-Birne-Saft
    1,90 €
    0,2 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Hesselberger Apfelsaftschorle
    2,60 €
    Naturtrüb 0,4 Liter
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Hesselberger Apfel-Holunder-Birne-Saftschorle
    2,60 €
    0,4 Liter

  • Orangensaft
    1,90 €
    0,2 Liter
  • Johannisbeernektarschorle
    2,60 €
    0,4 Liter
  • Orangensaftschorle
    2,60 €
    0,4 Liter
  • Cola
    1,60 €
    0,25 Liter
  • Spezi
    2,60 €
    0,5 Liter
  • Zitronenlimonade
    2,60 €
    0,4 Liter
  • Orangenlimonade
    2,60 €
    0,4 Liter

Unsere spirituosen

  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Spalter Hopfen Likör
    2,00 €
    2 cl.
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Pflaume-Aprikosen-Likör
    2,00 €
    2 cl.
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Obstbrand aus dem Eichenfass
    2,20 €
    2 cl.
  • Regionalbuffet im fränkischen Seenland
    Williams Christ Birne
    2,20 €
    2 cl.
  • Fränkischer Hochmoorgeist
    2,20 €
    2 cl.
  • Zwetschger
    1,80 €
    2 cl.
  • Obstler
    1,80 €
    2 cl.
  • Himbeergeist
    1,80 €
    2 cl.
  • Jägermeister
    1,80 €
    2 cl.
  • Ramazotti
    1,80 €
    2 cl.
  • The Glenlivet Single Malt 15 Years
    2,60 €
    2 cl.
  • Bacardi-Cola
    2,00 €
    2 cl.
  • Jack Daniel´s – Cola
    2,40 €
    2 cl.